Aperitivo: Fondos de Alcachofa con Timbal de Provolone y Jamón

Ingredientes:

Corta el provolone con un aro metálico del tamaño aproximado del fondo de alcachofa y caliéntalo con un soplete o al horno.

Coloca el provolone cortado encima del Mini Canapé Cynara y corona con las virutas de jamón por encima.

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