RECETAS
Chyps de alcachofa Cynara con miel agridulce
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Snacks
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4 personas
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15 minutos
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Nivel fácil
Qué necesitas
- 1 bolsa Chyps de alcachofa
- 50 g de miel de flores
- 75 g de vinagre balsámico
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de salsa Teriyaki
- 2 unidades de cebolla tierna
Cómo se prepara
En un cazo poner la miel de flores y calentar hasta que hierva. Añadir el vinagre balsámico y dejar que hierva hasta que reduzca a la mitad de su volumen.
Fuera del fuego añadir la salsa teriyaki y el aceite de oliva virgen extra. Remover bien y reservar.
Cortar los tallos verdes de las cebollas tiernas y reservar la parte blanca para otra receta.
Cortar los tallos de cebolla tierna en rodajas finas.
Abrir la bolsa de chyps de alcachofa y poner en un bol.
Mezclar bien la vinagreta de miel, salsear con ella los chyps y añadir por encima las rodajas de cebolla tierna.