Corazones de alcachofa Ecológica Troceados 314 ml

Cortados y listos

Si lo tuyo es trocear alcachofas y te sobra tiempo, adelante; y si no, pásate a las troceadas, las más cómodas para tus recetas más saludables. Este es el tarro de 314 ml, de cristal, de la gama Bio.

Qué encontrarás

Corazones ecológicos troceados, en agua con sal y ácido cítrico como acidulante. Son 290 g netos de producto y 175 g de peso escurrido.

Al venir troceados, el paso previo de cortar ya está hecho, y eso se nota cuando cocinas con prisa.

Nutrición

Los datos por 100 g son estos: 136 kJ / 32 kcal; grasas 0 g; saturadas 0 g; hidratos 5,0 g; azúcares 1,0 g; fibra 2,0 g; proteínas 2,0 g; sal 0,7 g.

Para casa y para el lineal

Es una opción de consumo doméstico, en un tarro que se abre y se usa. En logística, una caja agrupa 12 tarros y pesa 5,83 kg brutos; en cada palé hay 168 cajas.

Si trabajas con distintos tamaños, tienes el mismo corte en otros tarros, y los mismos corazones en otros calibres dentro de la gama ecológica.

Detalle sobre el origen ecológico

El asterisco de la lista de ingredientes aclara que las alcachofas son de agricultura ecológica. El cultivo de la alcachofa ecológica es respetuoso con el entorno y responsable.

Una idea para empezar

Los troceados son prácticos cuando la alcachofa va mezclada con otros ingredientes. Prueba el salteado de alcachofas, seitán y shitake como inspiración; esa receta usa corazones medianos, pero la idea de saltearlas con verduras encaja con el corte troceado. Escurre el tarro y ya tienes la base.

Se abren, se escurren y van directos a la sartén, al horno o a la ensalada.

Con 175 g de alcachofa escurrida por tarro, da para una guarnición, un revuelto o una ensalada de varias raciones. Y como todos los productos de la gama Bio comparten ingredientes, puedes mezclar tamaños en tu pedido sin cambiar la composición.