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Listas para tus recetas!
Alcachofas al vapor, la manera más fácil, sabrosa y sana de comer alcachofa.
La primera
alcachofa
on the go
Las alcachofas más sabrosas
Nuestra especialidades. Aliñadas en aceite
y especias, para disfrutar en menos de un minuto.
PRODUCTOS
Las alcachofas son pura inspiración para nosotros. De la alcachofa hemos creado
nuestros productos, nuevos y sorprendentes. Entra en cada una de las gamas y conoce nuestra família.
Ponemos mucha ilusión en todo lo que hacemos y todo lo que hacemos
son alcachofas. Porque somos alcachofa lovers
Investigar, crear, buscar, probar,… encontrar y desarrollar. Lo que buscamos va en relación con la calidad, con ofrecerte
los mejores productos que puedan venir de una alcachofa.
Cuidar la salud ocular es esencial para nuestro bienestar. Una dieta rica en
Mantener una dieta equilibrada mientras se trabaja puede ser todo un reto. Sin
La cocina gourmet se distingue por su enfoque en ingredientes de alta calidad,
Pese a poder ser degustada a lo largo de todo el año, la alcachofa es una verdura que tiene su propia temporada de maduración y recolección. Gracias a la industrialización, la alcachofa, mediante el método de la conserva, ha podido ser parte de nuestra dieta en todo tipo de recetas todas las épocas del año. En concreto, la parte que se suele conservar es el corazón de la alcachofa, tanto entero como troceado en mitades.
En Cynara utilizamos un proceso de selección altamente exigente en donde se seleccionan alcachofas frescas, sanas, que carecen de golpes y que presentan tonalidades de color uniformes. Esto hace que las alcachofas en conserva o frescas, estén consideradas como como una de las verduras con mayor número de beneficios para nuestra salud. Recientes estudios han confirmado que la alcachofa procesada aporta los mismos nutrientes y beneficios para nuestro organismo que en crudo o al natural, por lo que los beneficios antioxidantes que nos aporta, no se ven reducidos. Estos estudios han ido mas allá, indicando que dichas propiedades nutricionales y antioxidantes de la alcachofa en conserva se mantienen hasta 18 meses. Lo cual habla extraordinariamente bien de la calidad del producto desde que se recolecta hasta que pasa por todos los procesos que dan lugar al producto final, las alcachofas de bote.
En resumen, la alcachofa, ya sean en estado fresco o al natural, en conserva o incluso congelada, es un vegetal que debe ser muy tenido en cuenta por sus indiscutibles beneficios para la salud de nuestro organismo. Fibra, vitaminas, minerales, proteína e incluso ácido clorogénico son algunos de los nutrientes que están presentes en los corazones de alcachofas de bote, elementos que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, enfermedades hepáticas, patologías renales, etc.
En Cynara somos conscientes de los grandes beneficios que aportan las alcachofas, por lo que estamos comprometidos a crear productos de alta calidad con esta verdura tan saludable. Si quieres conocer cómo cocinar alcachofas, visita nuestro apartado de Recetas y verás cuánta variedad de platos y combinaciones podrás hacer.
Antes hemos hablado de las propiedades antioxidantes de la alcachofa en conserva o en sus otras variantes, pero existen multitud de beneficios que la hacen un alimento especialmente ventajoso para dietas enfocadas en la pérdida de peso, ya que presenta muy pocas calorías, es rica en minerales, vitaminas y fibra. Las mejores alcachofas en conserva, las de Cynara, te servirán de mucha ayuda para adelgazar si se incluyen en dietas equilibradas, ya que son bajas en calorías, antioxidantes y antiinflamatorias. Tienen, además, hidratos de carbono y multitud de vitaminas como:
Minerales importantes para nuestro organismo como:
Al no tener prácticamente grasas, una de las propiedades más valoradas por los nutricionistas es que ayuda a eliminar el colesterol y a combatir la obesidad.
Al disponer de gran cantidad de agua y ser rica en fibra, las alcachofas en conserva, o los productos hechos a partir de alcachofas frescas, ayudan a aumentar la sensación de saciedad, lo que es muy importante para evitar comer más de lo que necesitamos.
Gracias a aportar buenas cantidades de inulina, un elemento que se metaboliza como fructosa y no como glucosa, comprar alcachofas en conserva nos ayudará a mejorar la circulación de la sangre y evitar enfermedades como la diabetes.
Debido a su alto contenido en antioxidante la alcachofa de bote, o en conserva, están especialmente indicadas para prevenir las enfermedades del corazón, ya que su consumo hace disminuir la presión arterial.
Según recientes estudios, se ha demostrado que la alcachofa presenta propiedades que ayudan a combatir algunos tipos de cáncer como el cáncer de colon a través de la inulina que se extrae de este alimento.
Otro de las grandes ventajas de comprar alcachofas en conserva son sus propiedades diuréticas, las cuales ayudan a eliminar el excedente de líquidos de nuestro cuerpo, lo que ayuda a reducir la tensión arterial y, como hemos comentado anteriormente, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Somos proveedores del canal Horeca, y disponemos de una amplia de gama de productos en diferentes formatos para el sector servicios. Entre ellos, podemos destacar los siguientes:
Exportamos nuestras alcachofas en conserva y demás productos a países de todo el mundo, todo ello gracias a una amplia gama de productos y a una dilatada experiencia en el sector de la alcachofa.
Gracias a lo que hemos comentado, hemos conseguido socios comerciales que nos permiten tener ventajas competitivas en todos nuestros productos.
Somos productores de alcachofa ecológica desde una perspectiva global, ya que traemos alcachofas desde los principales países productores como España y Perú. Utilizamos el cultivo ecológico de alcachofas para satisfacer un mercado en crecimiento como son la demanda de los productos de alimentación ecológicos o BIO. Prueba de ello son nuestras alcachofas en conserva ecológicas.
Buscamos partners o socios comerciales para distribuir nuestros productos de alcachofas en conserva, snacks y delicias de alcachofa.
Además, escuchamos a nuestros clientes para satisfacer sus necesidades y aportar valor a nuestros productos de alcachofa en todas sus variedades, creando relaciones de confianza con nuestros clientes basadas en la transparencia y la sinceridad durante todos los procesos.
En Cynara, somos distribuidores mayoristas de conservas de alcachofa. Déjanos ayudarte a hacer crecer tu negocio. ¡Pide presupuesto sin compromiso!
También vendemos a profesionales del sector como mayoristas o detallistas que deseen tener nuestros productos en el lineal. Con el objetivo de crear relaciones a largo plazo con nuestros clientes Win to Win.
