RECETAS

Pizza vegetariana de alcachofas

Pizza vegetariana de alcachofas

Al vapor

2 personas

15 minutos

Fácil

  1. Masa de pizza preparada (Fresca o congelada)
  2. 150 g de salsa de tomate
  3. 100 g de mozzarella
  4. 100 g de champiñón fresco laminado
  5. 50 g de aceitunas negras desguesadas
  6. Alcachofas al vapor cuartos Cynara (160 g)
  7. Albahaca fresca
  8. Sal
  1. Precalentamos el horno a 220ºC
  2. Disponemos la masa de pizza y extendemos la salsa de tomate
  3. Incorporamos el champiñón laminado, las aceitunas negras cortadas, y los cuartos de alcachofa al vapor Cynara.
  4. Cortamos la mozzarella en láminas gruesas y las añadimos a la pizza.
  5. Añadimos finalmente las hojas de albahaca fresca repartidas por la pizza, y añadimos sal al gusto.
  6. Introducimos la preparación al horno durante 10 minutos.
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