RECETAS
Pizza vegetariana de alcachofas
Al vapor
2 personas
15 minutos
Nivel fácil
Qué necesitas
- Masa de pizza preparada (Fresca o congelada)
- 150 g de salsa de tomate
- 100 g de mozzarella
- 100 g de champiñón fresco laminado
- 50 g de aceitunas negras desguesadas
- Alcachofas al vapor cuartos Cynara (160 g)
- Albahaca fresca
- Sal
Cómo se prepara
- Precalentamos el horno a 220ºC
- Disponemos la masa de pizza y extendemos la salsa de tomate
- Incorporamos el champiñón laminado, las aceitunas negras cortadas, y los cuartos de alcachofa al vapor Cynara.
- Cortamos la mozzarella en láminas gruesas y las añadimos a la pizza.
- Añadimos finalmente las hojas de albahaca fresca repartidas por la pizza, y añadimos sal al gusto.
- Introducimos la preparación al horno durante 10 minutos.
