RECETAS Crema de Kale y Alcachofas Cynara, con pan frito Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de 580 ml de corazones de alcachofa Medianos Cynara 1 col kale 2 patatas rojas pequeñas 1 diente de ajo 1 cebolla 1 taza de leche vegetal Caldo vegetal 4 rebanadas de pan 1 pizca de […]

RECETAS Tosta con mantequilla de trufa y Alcachofas Cynara a la parrilla Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de 460 ml de alcachofas Cynara a la Parrilla 4 bollitos pequeños de pan brioche (pan de leche francés) 100 gr de mantequilla punto pomada (a temperatura ambiente) o margarina 20 gr de trufa […]

RECETAS Macarrones vegetarianos con espinacas y Alcachofas Minibaby Cynara Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de alcachofas de 314 ml Minibaby Cynara 1 kg de macarrones 2 bolsas de espinacas baby 3 cucharadas de harina 250 ml de leche de avena 3 ó 4 dientes de ajo 150 gr de mantequilla o […]

RECETAS Coca de hojaldre, confitura de tomate, pimiento asado y Alcachofa Cynara Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de Alcachofas CYNARA a la parrilla 1 banda de hojaldre fresco Tomate en rama Lavanda fresca (o romero) Pimiento rojo Azúcar Cebollino Sal Cómo se prepara En primer lugar, preparamos el hojaldre: cortamos la […]

RECETAS Ensalada Mediterránea con Alcachofas Cynara a la Romana Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de 580 ml de alcachofas Cynara con gambo a la Romana 100 gr de tomate seco rehidratado (si se compra el tomate ya rehidratado y conservado en aceite de oliva es mejor, si no hay que rehidratarlo […]

RECETAS Tacos Fresh con hummus de Alcachofas Cynara y verduras Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de 314 ml de corazones de alcachofas Minibaby Cynara 1 tarro de garbanzos cocidos 1 cucharada colmada de tahini (pasta de sésamo, muy rica en calcio) Zumo de medio limón 1 diente de ajo 1 pizca […]

RECETAS Champiñones rellenos con paté de Alcachofas Cynara y pesto casero https://vimeo.com/34https://player.vimeo.com/video/134295976?autoplay=1 Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de alcachofas Baby Cynara (7 unidades aproximadamente) 6 champiñones ½ diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de zumo de limón Sal Sésamo negro Para el pesto: 80 ml de […]

RECETAS Taboulé o ensalada de couscous con Corazones de Alcachofas Cynara Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de 314 ml de alcachofas Cynara a la Romana 250 gr de sémola de trigo (couscous) 1 cestito de tomates cherry 1 cebolleta fresca 50 gr de uvas pasas El zumo de dos limones 1 […]

RECETAS Ensalada Tropical con Alcachofas Cynara y mousse de nueces Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 1 tarro de 460 ml de corazones de alcachofas Cynara marinados 2 bolsas de brotes de hojas verdes (mix de lechugas) 1 mango maduro cortado en dados 100 gr de kikos (maíz frito) molidos en un mortero Pan […]

RECETAS Steak de ternera con salteado de Alcachofas Cynara y verduras Qué necesitas Cómo se prepara Qué necesitas 8 corazones de alcachofa Cynara medianos al natural 1 boniato mediano 1 bulbo de hinojo ¼ de pieza de coliflor 150 g de judías tiernas 1 cebolla 2 cucharillas de preparado de especias para chimichurri 100 ml […]